Geboren in Herderen in 1982, maar tegenwoordig stevig geworteld in het Riemster dorpsleven. Voor de vrienden ben ik al jaren gewoon Barry – een man van vele smaken: van croissants tot cocktails, van bakker tot cafébaas.
 

Na mijn opleiding aan de hotelschool rolde ik meteen de wereld van bloem, gist en vroege ochtenden in. Jarenlang werkte ik in bakkerijen, tot ik besloot dat het tijd was voor iets anders… of beter gezegd: iets extra. Overdag werk(te) ik als logistiek medewerker bij de politie in Bilzen. Maar zodra de werkdag erop zit, begint het weer te borrelen: de horecamicrobe laat zich niet zomaar uitschakelen.
 

Samen met Isa – mijn vrouw en mijn partner in alles wat met Cooking@Isa te maken heeft – ruil ik mijn werkkleren voor een schort en een handdoek. In Zussen vind je ons elke zomer achter het Dorussencafé tijdens Zussenkermis. En nu is het tijd voor het volgende hoofdstuk. Een nieuw avontuur. Eén waar ik helemaal in mijn element ben: pinten tappen, sfeer maken en gasten en sporters samenbrengen.

De naam? Die lag voor de hand. Want wie Barry zegt, zegt café. En wie café zegt, denkt aan een plek waar het altijd plezant is.
 

Welkom bij BARRY'S - sportbar - Op 't Reeck - Riemst.